千葉県ふぐ処理師試験 準備講習会について
千葉県ふぐ連盟におきましては、千葉県ふぐ処理師試験へ備えとして準備講習会を開催しております。
科目
学科講習（模擬試験）
実技試験（実技模擬試験）
ふぐ鑑別（個別にて実施）
講習費用(賛助費)
35,000円 教材（教科書及び実技用ふぐ2本）
令和5年度より従事証明提出が廃止され受験資格についても緩和されました。
免許証は18歳から発行されます。
若年層の受験も可能となり、ふぐ処理師免許証を手にしてから調理師学校への進学を考える方も多いようです。多くの方に千葉県ふぐ処理師試験に興味を持ってもらえることを嬉しく思います。
講習会を受講し、千葉県ふぐ処理師試験を目指しましょう。
講習風景
学科風景
実技風景
鑑別風景
お問い合わせ窓口
千葉県ふぐ連盟会長 髙橋 芳隆
住所：〒260-0028 千葉市中央区新町1-11
TEL：043-247-8270